Sambas Times. Jajanan kuliner semakin beragam di Kabupaten Sambas, salah satunya Martabak Telur isi Pisang yang mangkal di Pasar Sambas.
Masyarakat Kabupaten Sambas tentu kepingin merasakan legitnya Martabak Telur isi Pisang ala Mintarya ini, selain tebal, rasanya gurihnya juga enak di lidah.
“Martabak ini terinspirasi dari jajan Street Food Thailand yang lagi banyak di gemari kebanyakan orang, ternyata cukup diminati di Sambas.” Ujar Mintarya.
Ia menjelaskan adonan martabak ini di pelajari dari Youtobe, setelah di praktekan. Ternyata teman-teman ketagihan, sehingga muncul ide menjual martabak telur pisang.
“Martabak ini kita menggunakan toping pisang dan dan susu kental manis coklat, serta taburan parutan keju, untuk harga satuan 25 Ribu rupiah,” ujar Mintarya menjelaskan.
Ia mengatakan, biasanya martabak telur pakai daging, sekarang kita inovasi menggunakan pisang, soal rasa bisa nikmati sendiri, semoga ketagihan.
“Silahkan rasa jajanan ini, aromanya juga beda, waktu berjualan dari sore hingga malam hari, semoga ketagihan setelah merasakan,” canda Mintarya.
Penulis : Hendra Firmansyah | Dapatkan Update Berita, Ikuti Google News
